バナナ２本を潰しながペースト状になるまでよく混ぜる。１本は飾り用に輪切りにする。

材料を順番に加えながらその都度よく混ぜる。

生地を型に流し込み、輪切りにしたバナナを上に飾る。

１８０度にあたためたオーブンで４０〜４５分で焼く。
串を刺して生地が焼けてなかったら５分ずつ焼いて様子を見てください。