メープルシロップのパウンドケーキ
Sweetscake @cook_40120831
砂糖は少なめで、メープルシロップを使用してるので優しい甘さです！
中はふんわり外はカリッと焼きあがります♡
このレシピの生い立ち
いつもとはちょっと違うパウンドケーキを作りたくて、生クリームにあうメープルシロップを入れて作りました。
メープルシロップのパウンドケーキ
砂糖は少なめで、メープルシロップを使用してるので優しい甘さです！
中はふんわり外はカリッと焼きあがります♡
このレシピの生い立ち
いつもとはちょっと違うパウンドケーキを作りたくて、生クリームにあうメープルシロップを入れて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻しておいたバターを泡立て器で混ぜます。(この時にレンジで少し温めると混ぜやすいです)
- 2
メープルシュガーを2回に分けてバターに加え、さらに混ぜます。
- 3
溶いておいた卵を5回くらいに分けて入れて、泡立てるように混ぜます。
この時、分離してしまったらレンジで少し温めて下さい。 - 4
さらに薄力粉とベーキングパウダーをふるって、さっくりと混ぜます。
メープルシロップを入れて混ぜます。 - 5
型に流し込み、お好みの量のアーモンドを上にふりかけて
170度のオーブンで45分焼きます。 -
- 6
お好みでクリームをトッピングしても！
-
コツ・ポイント
卵を泡立てるようにしっかりと混ぜるとふんわりしておいしくできます。
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