ノンオイルフライヤーdeイカのから揚げ♪

320coco
320coco @cook_coconoa

ノンオイルフライヤーでイカのから揚げに~揚げるよりかなりのカロリーダウンで美味しくヘルシーに~♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが イカ釣りにいき イカが沢山あったので 大好きなイカのから揚げを カロリーを抑えて ノンオイルフライヤーで作りました。

ノンオイルフライヤーdeイカのから揚げ♪

ノンオイルフライヤーでイカのから揚げに~揚げるよりかなりのカロリーダウンで美味しくヘルシーに~♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが イカ釣りにいき イカが沢山あったので 大好きなイカのから揚げを カロリーを抑えて ノンオイルフライヤーで作りました。

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材料

  1. みずいか(下足 240g
  2. 米粉 大さじ1
  3. から揚げ粉 大さじ2
  4. スプレーオイル 適量

作り方

  1. 1

    他の料理で余った下足を使いました。水分をきれいに拭き取り 食べやすい大きさにきります。

  2. 2

    下足をビニール袋にいれ 米粉・から揚げ粉を入れて 上を閉じて よく振り 粉をまぶします。

  3. 3

    ノンオイルフライヤーを予熱します。

  4. 4

    ノンオイルフライヤーのバスケットに2を入れて 上から軽くスプレーオイルを振りかけて 200度で12~15分加熱します。

  5. 5

    途中で一度取り出して 軽く混ぜると むらなく 熱が通ります。

コツ・ポイント

レシピには載っていず 自己流なので 暗中模索しながら 温度・時間等を考え中なので もう少し粉類を少なく 温度をもう少し高く設定したが良かったような・・・むらなく加熱するには 一旦取り出して混ぜたり 上下を変える事で均一に火が通るみたいです。

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