お家でcafe♡クリームあんみつ♡
☆～ringo～☆ @cook_40093048
あんこは冷凍保存、黒蜜は冷蔵保存♡
これでファミレスに行かなくても自宅で食べたい時にいつでも食べられちゃう(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ジョナサンのクリーム白玉あんみつが大好き♡
でも今住んでる近くには店舗が無くて…
あんこと、黒蜜作ったのでどうしても食べたくなって作りました♪あんこ控えめで、黒蜜たっぷり
自宅で作ると自分好みで作れて美味しい～♡
お家でcafe♡クリームあんみつ♡
あんこは冷凍保存、黒蜜は冷蔵保存♡
これでファミレスに行かなくても自宅で食べたい時にいつでも食べられちゃう(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ジョナサンのクリーム白玉あんみつが大好き♡
でも今住んでる近くには店舗が無くて…
あんこと、黒蜜作ったのでどうしても食べたくなって作りました♪あんこ控えめで、黒蜜たっぷり
自宅で作ると自分好みで作れて美味しい～♡
作り方
- 1
鍋に、粉寒天4ｇ（1袋）と水450㏄を入れよく混ぜます。
火にかけ、沸騰してきたら弱火にし1~2分煮溶かします。 - 2
ある程度冷めたたら
バット等に煮溶かした寒天を流し込み
固まるまで放置。
（粗熱が取れたら冷蔵庫で） - 3
固まった寒天は、食べやすい大きさにカット。お水を入れたボウルなどにカットしながら入れておくと便利。
- 4
お皿に寒天をしき、
あんこ、アイス、黒蜜かけて、
(*^人^*)頂きま~す
♡♡♡♡♡♡
コツ・ポイント
★あんこは好きな分だけ解凍して使用。黒蜜は冷蔵保存してあったものを使用。
寒天は少し固めに仕上げました。ソフトクリームはさすがに作れなかったので市販の物を使用。
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その他のレシピ
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