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照り焼き鶏ゴボウ丼（お弁当ver.）
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照り焼き鶏ゴボウ丼（お弁当ver.）-レシピのメイン写真

照り焼き鶏ゴボウ丼（お弁当ver.）

カズハKASAN
カズハKASAN @cook_40186994

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色んなオカズを詰めたお弁当より、ガツンと丼もの弁当が好きな妹のために…
冷えても美味しいですよ。

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照り焼き鶏ゴボウ丼（お弁当ver.）

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材料

一人分
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 鶏もも肉 一口大で5切れ
  3. ゴボウ 1／2本
  4. 卵 1個
  5. しょう油＊ 大さじ２
  6. みりん＊ 大さじ２
  7. 酒＊ 大さじ２
  8. 砂糖＊ 大さじ１
  9. 砂糖★ 小さじ1／2
  10. 塩★ 少々
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに、油（分量外）を敷く。
    鶏肉を炒め、鶏肉にだいたい火が通ったら笹がきしたゴボウを入れる。

    • 照り焼き鶏ゴボウ丼（お弁当ver.）作り方1写真
  2. 2

    ＊を入れ、焦げないよう炒めながら、味を全体に馴染ませたら、火を消す。

  3. 3

    別のフライパンで、炒り卵を作る。
    ★と卵を溶き合わせ、油（分量外）をひいたフライパンで入る。

  4. 4

    お弁当箱にごはんを盛る。その上に、②と③を盛り付けて完成‼︎!

  5. 5

    --

  6. 6

    --

  7. 7

    --

コツ・ポイント

余ったタレは、スプーンでご飯全体にかけると美味しいです。
色合いがさみしい時は、ネギをonしてください。

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カズハKASAN
カズハKASAN @cook_40186994
2013/09/25 02:28に公開

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