じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水につけておく。

じゃがいもの水を切ってから、★の材料とよく混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を熱して②を丸く広げ、ヘラで押さえながら両面を焼く。

お皿に盛ってお好みの量のケチャップをかける。