人参を千切りにしたら酒、醤油、みりんを振りかけラップをしてレンジで2分チンします。

レンジから出したら干し貝柱をほぐして混ぜて3時間位おきます。

干し貝柱が柔らかくなったらゴマを入れて出来上がりです。