ささみ･野菜のマヨソース・レンジ包み蒸し

ささみ･野菜のマヨソース・レンジ包み蒸し-レシピのメイン写真

ささみ･野菜のマヨソース・レンジ包み蒸し

LaLaHappy1 @LaLaHappy1

レンチン簡単レシピ！　コクのあるマヨネーズソースで、淡白なささみ･野菜が美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
「クックパー(R) レンジで包み蒸しシート」のクックモニターでレシピを考えました♪

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材料

４人分

ささみ８本
玉ねぎ（スライス）大１個
人参（細切り）大３分の２本
エリンギ（スライス）大２本
A･･･酒大さじ２
A･･･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ１
A･･･塩胡椒少々
B･･･ﾏﾖﾈｰｽﾞ大匙５
B･･･味噌・酒大さじ１
B･･･砂糖大さじ２分の１
B･･･すりおろしﾆﾝﾆｸ１片分

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作り方

1
ささみは筋を取り、包丁の背で叩いて、肉を平たくします（肉が柔らかくなります）
2
①とAを袋に入れて３０分ほど置き、下味をつけます。
3
クッキングシートに野菜を敷いて、その上に②を乗せ、混ぜ合わせたBをかけます。シートをキャンディ包みにします。
4

６００Wで１０分チン。食べる時に、包みをあけてくださいね！
5
「クックパッド・ダイエットレシピ」にレシピを掲載していただきました♪

コツ・ポイント

ささみを叩いて、下味をつけて置いておくと、柔らかく仕上がります。甘みとコクのあるマヨソースなので、淡白すぎず、男性や育ち盛りのお子さんも美味しく食べられますよ！

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LaLaHappy1 @LaLaHappy1

2013/10/06 13:14に公開

子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！　子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾）　ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪　LaLaHappy　diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/

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にんじんエリンギささみにんにく酒味噌玉ねぎ

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