豆腐をクッキングペーパーに包み、グラタン皿に入れて2〜3分レンジでチンします。水切りした豆腐があればそれで！

チンしたら、豆腐のペーパーをはずして、余分な水分を切って下さい。

アボカドもグラタン皿に入れて、スプーンなどで、崩して混ぜて下さい。

マヨネーズ、塩、こしょうを好みの量入れて混ぜ、最後に上にとろけるチーズをのせてオーブントースターで5分ほど焼きます。

パン粉があれば、上に少しのせて焼くと良いです。チーズがこんがりしてきたら完成です。