塩糀で優しい味!かぼちゃの煮物

龍弥ママ
龍弥ママ @cook_40223259

塩糀で優しい味!
このレシピの生い立ち
野菜を食べない子供が、食べてくれるよう甘めで優しい味にしました。

塩糀で優しい味!かぼちゃの煮物

塩糀で優しい味!
このレシピの生い立ち
野菜を食べない子供が、食べてくれるよう甘めで優しい味にしました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. だし 小さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 塩糀 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1,5

作り方

  1. 1

    フライパンにかぼちゃが浸かるくらいの水を入れる。

  2. 2

    フライパンにだし、砂糖、みりん、塩糀を入れ中火で煮る

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなればできあがり!

コツ・ポイント

フライパンで均一に熱が通ります。

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