簡単！手作りかまぼこ
さくやももはな @cook_40087733
食欲の秋！春雨を使ってヘルシーなお酒のおつまみを作りました。わさび醤油で召し上がれ！！
このレシピの生い立ち
食欲の秋！体重が↗そんなあなたにおすすめです。超簡単で、春雨でボリュームアップかまぼこです。
簡単！手作りかまぼこ
食欲の秋！春雨を使ってヘルシーなお酒のおつまみを作りました。わさび醤油で召し上がれ！！
このレシピの生い立ち
食欲の秋！体重が↗そんなあなたにおすすめです。超簡単で、春雨でボリュームアップかまぼこです。
作り方
- 1
春雨は湯でもどしてあらみじん切りしておきます。
- 2
大根は5㎝のさいの目切りに、れんこんはすったものとあらみじんの2種用意します。あらみじんの方は酢水につけ、下ゆでします。
- 3
すり鉢にすり身を入れてすり片栗粉・酒・塩・しょうゆ・すりおろしたれんこんを加えてひたすらすります。
- 4
③に①②を加えて混ぜます。鍋に5㎝ほど水をはり、皿の上にクッキングシートをひき小判型に丸めた×4個をおき5分蒸します
コツ・ポイント
ただ、混ぜるだけです。
春雨と野菜が入っているのでヘルシーですが、ボリュームたっぷりです。
わさび醤油で召し上がれ（*^_^*）
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☆ヘルシーで簡単きんぴら☆ ☆ヘルシーで簡単きんぴら☆
油を一切使わなくて、とってもヘルシーにっ☆しかも簡単っ☆もちろんおいしい(○･∀･○)れんこんのシャキシャキ感に春雨のもっちりつるんつるん感がたまりませんっ(ｏゝ∀бｏ)ぜひぜひ作ってみてください♪♪♪
ちょこんん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19168436
