超簡単！HMとサラダ油でスコーン
家にあるもので超簡単に♪トースター対応！☆'10/3/12初の話題入り！'15/11/19つくれぽ100人突破！感謝感謝
このレシピの生い立ち
スコーンを初めて作ってからスコーンにはまり、かなり簡単に作れないかといろいろなﾚｼﾋﾟを見てアレンジしたところ、このスコーンが出来ました！
超簡単！HMとサラダ油でスコーン
家にあるもので超簡単に♪トースター対応！☆'10/3/12初の話題入り！'15/11/19つくれぽ100人突破！感謝感謝
このレシピの生い立ち
スコーンを初めて作ってからスコーンにはまり、かなり簡単に作れないかといろいろなﾚｼﾋﾟを見てアレンジしたところ、このスコーンが出来ました！
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスとサラダ油を入れる。
-
- 2
手でくるくると回して混ぜ、ポロポロ状にする。ある程度でいいです(^^)
-
- 3
水を入れてこねる。ある程度まとまるくらいでいいです。
-
- 4
板ﾁｮｺを割りいれ、混ぜてこねる。まとまったら2等分にする。(1つの塊のままでもいいです)
-
- 5
ラップを敷き、1つの塊をのせてラップではさむ。厚さ2cm弱に平たくのばす。
-
- 6
この間にオーブンを170度で余熱する。
オーブントースターの場合も2分くらい余熱しておく。 - 7
6等分または8等分にする。(写真は6等分のものです)
-
- 8
もう1つの塊も同様に。こちらは8等分でしました。
-
- 9
7(8)を温まったオーブンで20分焼く。
- 10
オーブントースターの場合は10分焼く。この場合焦げ目がつくので2分経ったらアルミホイルをかぶせる。
- 11
冷まして出来上がりです(^O^)
写真は6等分のもの。 -
- 12
8等分だと少し小さいです。
ちなみに私はオーブントースターで作っています(^^) -
- 13
HMに抹茶10gを足して板チョコをホワイトチョコにしてみました。
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- 14
出来上がり☆抹茶の風味が出ていて美味しくできました(^^)
-
コツ・ポイント
コツとか何もありません！超適当で大丈夫です(^O^)/笑
もちろんサラダ油をバターやマーガリンで、水を牛乳などにしても出来ます。
HM独特の味が少しするので、4の後少し冷蔵庫で休ませてもいいと思います(^ω^)
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