鶏ときのこの炊き込みご飯

鶏ときのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鶏ときのこの炊き込みご飯

食べるの大好きな主婦 @cook_40223558

おこげがおいしい炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
母の作る炊き込みが好きで自分なりにアレンジして作ってみました☆すぐにペロッと食べちゃいます（笑）

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おこげがおいしい炊き込みご飯♪
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材料

3～4分

人参 1/2
きのこ 1/2
鶏 150g
▲みりん大匙3
▲砂糖大匙2
▲だしのもと一袋の半分ほど
▲塩ひとつまみ程
▲醤油大匙4

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作り方

1

●鶏は一口サイズに切り、人参は細切りにする。
2

▲の分量を全て混ぜ合わせて出汁を作る
3

洗った米を3合に合わせ先ほど作った▲の出汁を入れる（野菜の水分が出る為、３合より少し少なめに水は入れてください）
4

切っておいた材料を投入
5

スイッチオン♪
（炊き込み機能があればそれに設定）ない場合普通に炊飯でオッケー！
6

炊けたら10分ほど蒸らして混ぜ合わせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

濃い味が好きな人は醤油を大匙1余分に入れてみてください(*^^*)
お茶碗によそったら海苔をふりかけてもおいしいですよ☆

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食べるの大好きな主婦 @cook_40223558

2017/03/27 08:50に公開

このレシピのキーワード

ご飯鶏肉キノコにんじん

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