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コストな賞応募 セロリ人参の和え物30円
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コストな賞応募 セロリ人参の和え物30円-レシピのメイン写真

コストな賞応募 セロリ人参の和え物30円

未来問題解決プログラ
未来問題解決プログラ @cook_40056342

クックパッド仲間が競うコストな賞にエントリーしました。本レシピは30円かかりました。油無使用、つまみやサイドとして最適。
このレシピの生い立ち
【コストな賞】を仲間と話したら好評なので始めたい。
雇用が厳しい若者、そして社会保障が削られていくシニア世代、どちらにも関心が深い食のコスト問題。もちろん日本では美味しくないと話にならない。コストと美味しさ・スピードを競います。

クックパッド仲間が競うコストな賞にエントリーしました。本レシピは30円かかりました。油無使用、つまみやサイドとして最適。
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雇用が厳しい若者、そして社会保障が削られていくシニア世代、どちらにも関心が深い食のコスト問題。もちろん日本では美味しくないと話にならない。コストと美味しさ・スピードを競います。

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コストな賞応募 セロリ人参の和え物30円

未来問題解決プログラ
未来問題解決プログラ @cook_40056342

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雇用が厳しい若者、そして社会保障が削られていくシニア世代、どちらにも関心が深い食のコスト問題。もちろん日本では美味しくないと話にならない。コストと美味しさ・スピードを競います。

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材料

1人分
  • セロリ 1本
  • 人参 3分の1本
  • ウェーバー 小さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    セロリをスライス切りする。筋の除去は大雑把に。いや結論は「不要」です!
    人参は薄く切る。

  2. 2

    鍋でお湯を沸かし、まず人参、すこし経ってからセロリを入れる。
    セロリの煮時間は1分ほど

  3. 3

    写真のような深皿に移す。お湯が少しだけ付いてくるので、
    ウェーバーを入れて溶く。からめる。

コツ・ポイント

セロリは栄養価、ビタミンが豊富なもっと利用したい食材。「セロリは筋が~」と思う方が多いけど、これは筋が気にならない。とらないでね。セロリのプ~ンという香りが最高。油を使いません。調味料はウェーバーだけ。もちろん安い!
ラー油かけも美味い

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未来問題解決プログラ
未来問題解決プログラ @cook_40056342
2013/10/01 10:07に公開
男女が輝き・活躍する時代が拓かれるために、できること?自民を脱し、料理の容易さ、楽しさを伝えていきます~旧考えにはまっているかな??新しく挑戦は?と。フリータさんの健康とお財布にいいものを、と。
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このレシピのキーワード

あえもの セロリ にんじん

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