れんこんのつくね teruko214 @cook_103771110 れんこんを少し みじん切りにして食感を出しました😊 もっと読む れんこんを少し みじん切りにして食感を出しました😊 もっと読む れんこんのつくね teruko214 @cook_103771110 れんこんを少し みじん切りにして食感を出しました😊 もっと読む れんこんを少し みじん切りにして食感を出しました😊 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 れんこん 320g 鶏ひき肉 180g ナス 1本 パン粉 20g 片栗粉 大さじ4 酒 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 塩コショウ 少々 油 大さじ1 ★醤油 大さじ5 ★みりん 大さじ5 ★砂糖 大さじ1.5 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 れんこんは少し残してすりおろし、残りとナスはみじん切りにする。 2 1に鶏ひき肉、パン粉、片栗粉、酒、マヨネーズ、塩コショウを加えてよく混ぜる。 3 平べったい楕円形に成形する。 4 ★の調味料を混ぜておく。 5 フライパンに油を熱し、火を止めてつくねを並べ、再び中火で焼く。 6 焦げ目がついたら裏返し、フタをして弱火で3分蒸し焼きにする。 7 火を止めて余分な油を拭き取り、★を加えて中火で絡める。 コツ・ポイント 少し水っぽい場合はパン粉を入れて調整しました。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？teruko214さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26535876 コピーしました！ teruko214 @cook_103771110 2026/09/03 11:53に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード つくね なす 片栗粉 れんこん 酒 とりひき肉 似たレシピ その他のレシピ 大根の煮物 牛乳プリン 筋子乗せ茹で卵 米粉パン〜パン屋さんのパンを目指して〜 あさりと小松菜の和風醤油パスタ 簡単！鮭とじゃがいものバター醤油焼き／ホイル焼き シャキ旨！甘辛ごぼうの鶏つくね。 ふっくらジューシー美味！鮭のムニエル＊バター醤油 レンジで簡単♪旨味抜群！無限ピーマン 豚肉と白菜のうま煮 Reginette Alla Vodka Roasted Tomato and Bell Pepper Soup Brad's bacon wrapped venison loin chops with port wine au jus and cucumber salad The cozy girl latte 🍂 簡単フライパン☆和風丼【減塩】 豆腐とニラと豚しゃぶ肉のチヂミ ✿茄子ともやしの豚しゃぶ香味ダレ✿ 甘辛鶏ごぼう https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26535876
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