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甘辛鶏ごぼう
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甘辛鶏ごぼう-レシピのメイン写真

甘辛鶏ごぼう

noko/ふたり暮らしごはん
noko/ふたり暮らしごはん @futari_gohan__

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材料

2人分
  • 鶏もも 一枚
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 小2
  • ごぼう 1/2本
  • 青ネギ 2本
  • 合わせ調味料
  • 砂糖 大1と1/2
  • 醤油 大1と1/2
  • みりん 大1と1/2
  • 酒 大1
  • 酢 大1
  • 輪切唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ごぼうは長さ4cm、太いものは縦二等分する。

  2. 2

    鶏ももは一口大に切り、塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす

  3. 3

    多めの油をひき、鶏肉に焼き色をつける。同時にごぼうも焼く。

  4. 4

    余分な油を除き、合わせ調味料を加え煮絡める。

  5. 5

    お皿に盛り付け青ネギを散らして完成

コツ・ポイント

簡単おいしいご飯がすすむ!
鶏肉の加熱が足りない時は焼き色が付いてから蓋をして蒸し焼きしてください!

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noko/ふたり暮らしごはん
noko/ふたり暮らしごはん @futari_gohan__
2026/09/03 12:00に公開
彼に好評だったレシピを投稿していきます。https://www.instagram.com/futari_gohan__?igsh=cXF5bWpvZ2ZkNG9v&utm_source=qr
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鶏ごぼう

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