♡簡単♡ちらし寿司のおにぎり♡

みや☆なな
みや☆なな @cook_40038534

ちらし寿司をおにぎりにしてのりや薄焼き卵で包むと、あらかわいい♡お弁当やランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
昔母方のおばあちゃんが作ってくれたちらし寿司のおにぎりを再現&私なりにアレンジ♡

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材料

4個分
  1. ちらし寿司 お茶碗2杯程
  2. ☆卵 1個
  3. ☆塩コショウ 少々
  4. ☆鶏がらスープの素 ティースプーンに半分弱
  5. のり 巻き寿司用のを2枚
  6. たくあん 少々
  7. 鮭フレーク 少々

作り方

  1. 1

    ちらし寿司を作る。ご家庭の好みの味で♡

  2. 2

    ☆印の材料を混ぜ合わせ、薄焼き卵を作る。今回私は18センチの雪平鍋で2枚作りました。

  3. 3

    2で作った薄焼き卵の上に、1のちらし寿司を強めににぎったものを置く。そして包む♫のりも同じようにね♡

  4. 4

    包んだら上下を逆にして綺麗な面を上にして、包丁で十字に切り込みを入れる。

  5. 5

    4で入れた切り込みの所に彩りでたくあん、鮭フレークをのせる♫できあがり~(→‿←o)

  6. 6

    今回使ったちらし寿司の素♡これだと楽!!これに小さく切ったちくわとかにかまをプラスしました♫

  7. 7

    5で彩りに2種類のせてますが、お好みで大葉や絹さや、型抜きしたハムやチーズなど、何でも良いです!!家にあるもので♫♫

コツ・ポイント

3のところでちらし寿司のおにぎりを欲張って大きくしちゃうと包めません・・・写真のはおにぎりが大きすぎてやり直したので・・・('ノェ')コッチョリ
薄焼き卵はお好きな鍋やフライパンで作ってね♡我が家はフライパンだと大きさが微妙で・・・ww

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レシピ作者

みや☆なな
みや☆なな @cook_40038534
に公開
京都生まれの京都育ち♫さいきんではかなりのスロークックなのでつくれぽ掲載も遅くなっております…ご了承下さい(>人<;)関西倶楽部❤No.5
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