焼肉のタレで♡簡単混ぜごはん

なないく
なないく @nanaiku

ほんのり甘くてちょっぴりピリ辛♪想像よりも優しいお味で焼肉のタレ使用だなんて言われないとわかりません♡とにかく簡単!
このレシピの生い立ち
昔から愛してやまないエバラさんの焼肉のタレ 黄金の味♡
これを使った簡単な混ぜごはんが作りたくなった♪

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材料

3~4人分
  1. 2合
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 水煮きんぴらミックス 1袋(150g)
  4. 焼肉のタレ 大さじ6
  5. 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    米を洗いいつも通りの水加減にセットする。フライパンを熱し温まったらひき肉を入れ色が変わるまで炒める。

  2. 2

    きんぴらミックス投入。肉と合わせながら全体に油が回るまでよく炒める。塩 コショウで味付けする。

  3. 3

    焼肉のタレ投入。全体に混ぜながら水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    米が炊き上がったら具を入れる。

  5. 5

    よく混ぜ合わせたら出来上がりです♪

  6. 6

    今回使用したきんぴらミックス。水煮なのですぐ使えて便利!なければゴボウ 人参 蓮根 コンニャクなど合わせて150gで。

  7. 7

    今回使用したエバラ 黄金の味。このタレがおすすめ♡中辛を使用しましたがお好みで甘口でも辛口でも!

  8. 8

    2017.11.9 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

コツ・ポイント

ひき肉から出てくる油で炒めるのでオイルは使いません。
米の水加減は目盛り通りか少し少なめで。
ミックスがない場合のオススメの具はレンコンとゴボウ!特にレンコンは食感がいいので外せません。人参もプラス出来たら色合いもグー♡

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レシピ作者

なないく
なないく @nanaiku
に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです!そんな普段のおウチごはんのレシピを掲載しています。ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡
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