ガッツリ♪焼肉混ぜご飯＊お弁当にも

Name: ガッツリ♪焼肉混ぜご飯＊お弁当にも
Yield: ３〜４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん ２合; 牛切り落とし 200g; しめじ 1/2袋; 焼き肉のタレ 大さじ３; 白ごま(あれば) 適量; 紅生姜(あれば) 適量

なゆほ @cook_40051286

リーズナブルな牛切り落とし肉！
焼肉のタレで炒めて丼もイイんだけど、ご飯に混ぜ込むとタレが絡んで旨ウマなんだよね～♪

このレシピの生い立ち
息子がお肉好きで食欲が止まらないお年頃なので、お弁当に考えました(o^^o)

リーズナブルな牛切り落とし肉！
焼肉のタレで炒めて丼もイイんだけど、ご飯に混ぜ込むとタレが絡んで旨ウマなんだよね～♪

このレシピの生い立ち
息子がお肉好きで食欲が止まらないお年頃なので、お弁当に考えました(o^^o)

ガッツリ♪焼肉混ぜご飯＊お弁当にも

なゆほ @cook_40051286

リーズナブルな牛切り落とし肉！
焼肉のタレで炒めて丼もイイんだけど、ご飯に混ぜ込むとタレが絡んで旨ウマなんだよね～♪

このレシピの生い立ち
息子がお肉好きで食欲が止まらないお年頃なので、お弁当に考えました(o^^o)

リーズナブルな牛切り落とし肉！
焼肉のタレで炒めて丼もイイんだけど、ご飯に混ぜ込むとタレが絡んで旨ウマなんだよね～♪

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息子がお肉好きで食欲が止まらないお年頃なので、お弁当に考えました(o^^o)

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材料

３〜４人分

ごはん２合
牛切り落とし 200g
しめじ 1/2袋
焼き肉のタレ大さじ３
白ごま(あれば) 適量
紅生姜(あれば) 適量

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作り方

1

白米を炊く。
しめじは石づきをカットし、バラしておく。
牛肉を細かめに切る。
2

フライパンに油を引き(あれば牛脂)牛肉を炒め、半分ぐらい炒めたらしめじを入れ炒める。
3

牛肉としめじに火が通ったら、焼き肉のタレを入れ絡める。
4

炊き上がった白米に牛肉を混ぜる。
5

お好きなトッピングで出来上がり♪
紅生姜はさっぱりでお勧めです。
小葱など緑をトッピングしても見栄えgoodです。

コツ・ポイント

炊き上がったアツアツご飯に混ぜ込んだ方がタレが絡みます。
味が薄ければ、牛肉を混ぜ込んだ後に焼肉のタレを追加しても大丈夫です。
※写真撮り損ねた～(^-^;

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つくれぽ

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なゆほ @cook_40051286

2015/11/13 22:36に公開

大学院生息子と大学2娘の母です。調味料は控えめですので、味が薄く感じる方は少し足して下さいね。【2014.クックパッド冬レシピ】≪HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー≫【のこそう、お母さんの味】に≪超～ぐるぐる♪パンみみフレンチトースト≫【クックパッド厳選！お弁当レシピ】≪超～簡単♪カジキの照り焼き＊お弁当にも≫を掲載して頂き感謝です♡レシピ随時見直し修正入れてます('◇')ゞ

このレシピのキーワード

焼き肉ご飯シメジ牛細切れ

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