じゃがいもは5mm幅くらいにスライスし、水にさらしてアク抜きをし、塩を入れてかために茹でます。

ハム、チーズはじゃがいもの大きさにあわせて切っておきます。

オーブントースターのお皿に、『くっつかないアルミホイル』を敷きます。

普通のアルミホイルを使う時は、薄くオリーブオイル又はサラダ油かバターを塗って使います。

じゃがいもを並べ、半分には上ににスライスチーズだけを、残り半分にはスライスチーズとハムをのせます。

オーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。

熱いうちに、ハムとチーズがのっているじゃがいもと、チーズだけのものを合わせます。