マスタードポテトの肉巻き♪野菜炒め-レシピのメイン写真

マスタードポテトの肉巻き♪野菜炒め

robicat @cook_40066241

お味は野菜炒め作りにお任せ。マスタードを塗る事でアクセントをつけました。
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材料

3人前

豚肉薄切り 9枚
ジャガイモ 2個
粒マスタード適宜
キャベツ 2枚位
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2～１個
しめじ 1/2株
野菜炒め作り　塩にんにく 1袋

作り方

1

ジャガイモは拍子切りにし、お水にくぐらせレンジで、火を通します。
他のお野菜は
食べやすい大きさにきっておきます。
2
豚肉を広げ、野菜炒め作り塩にんにく少々を振り、粒マスタードを塗ります。ジャガイモを乗せて巻き、フライパンで焼きます。
3

豚肉をいったん取り出し、お野菜を炒めます。
野菜に火が通ったら、豚肉を加え、野菜炒め作り塩にんにくで味付けをします。

コツ・ポイント

豚肉にマスタードを敷きますが、下味は付けたほうが美味しいと思います。

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レシピ作者

robicat @cook_40066241

2009/10/16 12:04に公開

猫5匹と共生中治療食買っている方必見http://www.rakuten.ne.jp/gold/kenkoubin/♥♥♫毎日がお誕生日の会♫コメにお誕生日申告してください。 ♥♥♥キジ猫の会(猫バカの会）No.34♥ダイエットレンジャイ隊員19号┏|￣＾￣* |┛♥九州連合No.15(=ﾟ･ﾟ=)♥ワンコ同好会No.11(･ｪ･o)

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