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手間なし☆くるみご飯☆
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手間なし☆くるみご飯☆-レシピのメイン写真

手間なし☆くるみご飯☆

ピンクローズv(^o^)
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323

くるみの風味がご飯によく合っています。甘さ控えめの栗ご飯のような感じの美味しさです。
このレシピの生い立ち
栗ご飯は好きだけど皮を剥くのが大変、でもくるみご飯なら簡単だし栄養価も高いから代用してみようと考えました。

くるみの風味がご飯によく合っています。甘さ控えめの栗ご飯のような感じの美味しさです。
このレシピの生い立ち
栗ご飯は好きだけど皮を剥くのが大変、でもくるみご飯なら簡単だし栄養価も高いから代用してみようと考えました。

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手間なし☆くるみご飯☆

ピンクローズv(^o^)
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323

くるみの風味がご飯によく合っています。甘さ控えめの栗ご飯のような感じの美味しさです。
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栗ご飯は好きだけど皮を剥くのが大変、でもくるみご飯なら簡単だし栄養価も高いから代用してみようと考えました。

くるみの風味がご飯によく合っています。甘さ控えめの栗ご飯のような感じの美味しさです。
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材料

約3人分
  • 米 2合
  • くるみ 50g
  • ☆昆布(だし用) 5cmくらい
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しょう油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米をといで、適量の水と一緒に材料の☆を入れて混ぜ、30分以上置いておく。

  2. 2

    くるみを包丁で細かく刻んで、薄皮は捨てる。これを1に加えたら普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、昆布を取り除いて、くるみが均等になるように混ぜる。

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ピンクローズv(^o^)
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323
2009/10/13 05:53に公開
アメリカのカリフォルニア在住。どこに住んでいても和の心と味は忘れず皆に喜んでもらえる料理を作りたいです。
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このレシピのキーワード

ご飯 くるみ 酒 コンブ 米

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