野菜を全部みじん切りにします。あらみじんくらいでオーケー。

油はしかずに、豚ひき肉をフライパンで炒めます。大体火が通ったかなと思ったら肉からでたよぶんな油をふきとります。

切った野菜を入れます。そのまま炒めます。炒めつつ味付けスタート。カレー粉を入れます。様子見ながらだと辛くならないです。

カレー粉がまんべんなくまざったら火をとめます。ケチャップをふたまわしいれて、まぜます。塩で味を整えます。

☆辛いもの好きさんにはケチャップひとまわし、カレー粉+1さじ。味が薄かったら調整してください。

最初にケチャップひとまわしで作っておいて、
そのあと食べる人によって加える調味料を変えると良いかもです♪