Ko Olina家のハンバーグソース 

Ko Olina
Ko Olina @cook_40072606

いつもハンバーグはケチャップ味のソース。
今回はさっぱり和風味も食べたくて…。

このレシピの生い立ち
うちの万能ソースID:19120978 をアレンジしてみました。

Ko Olina家のハンバーグソース 

いつもハンバーグはケチャップ味のソース。
今回はさっぱり和風味も食べたくて…。

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うちの万能ソースID:19120978 をアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1/4
  2. しょうゆ 大さじ2 1/2
  3. さとう 大さじ1
  4. はちみつ 小さじ2
  5. 小さじ2
  6. ブイヨン 小さじ1/4
  7. 70cc
  8. ★こしょう(あらびき) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはすりおろしておく。

  2. 2

    ハンバーグを焼いた後のフライパンに
    ★こしょう以外の材料すべて入れる。

  3. 3

    弱めの中火にかけてしばらく煮詰め、最後に★こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    焼きたてハンバーグにかけて召し上がれ♪

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Ko Olina
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大阪市在住。がんばって働く旦那ちゃんとアレルギっ子の息子から『うっめぇ~♪』が聞きたくて❤       *:.。☆゚.:☆*:*:.。☆゚.:☆.:☆:息子の除去食のほうがだいぶゆるんできて食べられる食材もかなり増えました♪息子にとって、初めて口にする食べ物をおいしく料理できたらなぁと思っています。ヨロシク( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・        
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