
作り方
- 1
鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草を好きな大きさに切る。じゃがいも、にんじんは茹でる。
- 2
鍋でバターを溶かし薄力粉を振るって入れ混ぜる。※焦がさないように火加減注意‼︎
- 3
2に牛乳を50ccづついれのばしていく。だまにならないようにしっかり混ぜる。
- 4
3に☆を加えてソースが完成‼︎
めんどくさい方は市販のものでもよい! - 5
鶏肉をフライパンで焼き目がつくまで焼いたら玉ねぎとほうれん草を追加して火が通るまで炒める。
- 6
鍋にホワイトソースと具材を全ていれ煮る。
ホワイトソースが硬い時は牛乳を加えて完成‼︎ - 7
(私は鍋で煮るのがめんどくさいのでお皿に具材盛ってホワイトソースをかけて完成)
コツ・ポイント
ホワイトソースは市販を使うと本当に時間短縮‼︎ホワイトソースじゃなくてもトマトでも良さそう‼︎
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