煮込んでガーッ♡大根ポタージュ♡♡

rikacoco88 @cook_40115420
あったか大根スープ♡おなかも満足♡
からだもこころのぽっかぽか(*^^*)
このレシピの生い立ち
ママから教えてもらったレシピ(#^^#)
ヘルシー、おなかは満足、体はぽかぽか、そんでいておいしい!!!女性の味方です!笑
ぜひ作ってくださいね(^^♪
煮込んでガーッ♡大根ポタージュ♡♡
あったか大根スープ♡おなかも満足♡
からだもこころのぽっかぽか(*^^*)
このレシピの生い立ち
ママから教えてもらったレシピ(#^^#)
ヘルシー、おなかは満足、体はぽかぽか、そんでいておいしい!!!女性の味方です!笑
ぜひ作ってくださいね(^^♪
作り方
- 1
鍋にオリーブ油をひき、お米を炒める。
ニンニク、玉ねぎをみじん切りにして、同様にいためる。 - 2
大根はサイコロ型にざくざく切って、鍋にいれる!
- 3
軽く火が入ったら、水を入れる。
具材がすべて浸かるくらい。コトコト煮る。
(水が少なくなってきたら、水を足す。) - 4
大根がとろとろになったら、☆味付け☆をいれる。
そしたら、バーミックスでガーってする!ざっとで大丈夫です(^^) - 5
牛乳を入れる。沸騰したら、再びバーミックス!なめらかになったら、最後にウスターソースを入れて完成!!
コツ・ポイント
ほっといても全然大丈夫です( ^^) 笑
むしろほっといてあげてください♡
お米も多くすると、もちもちの重ためのスープになります。
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