旬の、のらぼうを使ってみました。
小松菜・ほうれん草でもできますよ。
このレシピの生い立ち
こちらではのらぼうという野菜が旬です。
博多菜・おいしい菜とかネーミングが違う野菜ですが
全国にあると思います。