とにかく野菜を切るだけ 簡単ポトフ

俺様インコ
俺様インコ @cook_40223408

野菜を切って煮るだけの簡単料理です。残ったスープはリゾットやカレーのベースにどうぞ。
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん摂れて消化に良いので作りました。

とにかく野菜を切るだけ 簡単ポトフ

はじめてのつくれぽをする
俺様インコ
俺様インコ @cook_40223408

野菜を切って煮るだけの簡単料理です。残ったスープはリゾットやカレーのベースにどうぞ。
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん摂れて消化に良いので作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. ブロッコリー 1株
  3. じゃがいも 4個
  4. セロリ 1本
  5. ニンジン 1本
  6. ズッキーニ等お好みで 適量
  7. 鶏肉 2枚
  8. ウインナー 1袋
  9. 水 1000cc
  10. コンソメ 5個
  11. オリーブオイル 適量
  12. 塩胡椒 ÷適量

作り方

  1. 1

    鶏肉と野菜は全て1口大に切る。
    鍋にオリーブオイルを引き、ニンニクを炒める。ニンニクに火が通ったら鶏肉を入れる。

  2. 2

    塩胡椒を振りかけ鶏肉に火が通ったら、お水を入れ、切ってさた野菜とウインナーを入れて蓋をする。

  3. 3

    中身が沸騰したら、ブイヨンを入れて完成。

コツ・ポイント

とにかく煮るだけです。鶏肉も炒めずにぶち込んでも大丈夫です。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
俺様インコ
俺様インコ @cook_40223408
に公開
男飯は女性は半分で。関西人のおっさんが自分が食いたいものを作る俺様料理。基本的にタンパク質命なので野菜のみとかのレシピはほぼなしです。メインディッシュ命！パスタ大好き！そしてつくれぽが来たらコッソリ喜びます。目分量の感覚レシピを文字に起こしてますので、ちゃんと味見して調整して下さいね。ビール、白ワイン、日本酒は冷やして準備しましょう。赤ワインも良いですねー(*´∀`)♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単！オクライタリアン
  2. 簡単！シャウエッセン　スペアリブ風味
  3. フルーツアガー
  4. かんたん酢&マヨかけるだけヘルシーサラダ
  5. 春雨とワカメとキュウリの和え物
  1. 初めてでも簡単HB 桜あんぱん
  2. もっちりドーナツ～どこかで会いましたか？
  3. ムール貝のスパゲッティ
  4. 大根の皮と、人参、残り野菜で簡単おかず！