簡単＆節約★もやしと揚げのパスタ
ユ☆キラ @cook_40139025
まな板いらず！味付けはめんつゆ・かつお節のみ!!子供のリクエスト・パスタ1位☆麺を茹でる時間で作れます(*^-^)b
このレシピの生い立ち
最初は冷蔵庫にはもやし・冷凍庫にはあげ位しかなく、横にはお腹をすかせた娘が２人待機していたので(^_^;)
でも今はリクエストされて作っています
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでパスタを茹で始めます
- 2
茹で時間より４分前に揚げをキッチンバサミで細く切りながら入れます（油抜き不要）
- 3
揚げを入れたら、もやしもザザッと入れます
- 4
茹で時間１分前に菜箸で押さえながらお湯を捨てます（ある程度でオッケー）
- 5
中火で、混ぜながらめんつゆを入れ水分を飛ばします。
- 6
火を止めて、仕上げにかつお節をたっぷりかけて召し上がれ
コツ・ポイント
揚げの油でパスタがくっつきずらくなるので油抜きは不要です。湯切り（？）で残る少量のお湯がないとフライパンにくっつきやすいかも(^_^;)
リアクション
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