アプリでひらく作り方
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厚揚げを大きなサイコロのイメージ(厚さ分を立方体の一辺にする感じ)に切る。
- 2
切った厚揚げをフライパンに並べ中火〜弱火でどの面も軽く炙るように焼く。
コツ・ポイント
✔️醤油や砂糖は好みで加減して下さい。
✔️厚揚げは油抜きせず、フライパンには油を敷かずに調理することで手間が省けます。
✔️厚揚げは、やや根気よく(^_^;)焼いて下さい。
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