☆クセになるピリ辛なヒーヒーチキン☆
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
やめられない！クセになる！この味！
白飯がススム～♪
ぶったぎったキュウリとチキンとの相性も
コレまた抜群なのです♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使って、おかず＆おつまみにもなる１品を作りたくて
☆クセになるピリ辛なヒーヒーチキン☆
やめられない！クセになる！この味！
白飯がススム～♪
ぶったぎったキュウリとチキンとの相性も
コレまた抜群なのです♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使って、おかず＆おつまみにもなる１品を作りたくて
作り方
- 1
鶏むね肉を適当に切って、ボウルに入れ
塩と日本酒を軽く振っておく -
- 2
ねぎをみじん切りにしておく
-
- 3
にんにくもみじん切りにしておく
-
- 4
しょうがも薄切りにしておく
-
- 5
キュウリは 包丁で軽く切れ目を入れ、手で適当にちぎっておく
-
- 6
コンナ感じです
ぶっ叩き風のほうが
味がしみて、美味しいです。 -
- 7
耐熱皿にねぎの緑の部分＆しょうがを入れておく
-
- 8
鶏むね肉をのせて
さらにねぎ＆しょうがをのせて、
さらに、日本酒を少しかけておく -
- 9
ラップをして、レンジで５分ほどチンする
-
- 10
鶏むね肉がさめたら適当に手で裂いておく
-
- 11
★印の材料を混ぜておく
-
- 12
フライパンにサラダ油を入れて、にんにくのみじん切りを炒める
-
- 13
ねぎのみじん切りを投入
-
- 14
★印の材料も投入
フツフツしたら
火を止めて -
- 15
お皿にキュウリと鶏むね肉を盛り付けて
熱々のソースを
ぶっかけたら、
出来上がりです。 -
- 16
mako♡ばぁ さん
タブレットの
操作ミスで
コメなし掲載してしまいました
スミマセン
スゴク美味しそう♪れぽ感謝 -
コツ・ポイント
豆板醤の量は お好みで調節してください
レンジの時間は、様子を見ながら 調節してください
鶏肉は ささみでもOKです
『ぐ～たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成：アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、１つ１つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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