さつまいもは大きめの乱切り
玉ねぎはくし切り
大根は厚めの四つ切り
秋刀魚は頭.内臓.尾をとって
四つブツ切りにする

圧力鍋に、☆以外の材料を全部入れる。トマト缶の残りに水を入れて入れると無駄なし。

圧力鍋で加圧。オモリが揺れて15分煮込む。

圧が抜けたらオレガノを取る。離乳食にするならここでとりわけ。☆のソース、コンソメを入れて一煮立ちさせ、味を見て塩を足す。