お弁当にも◎セロリと豚の柚子胡椒炒め

myanai
myanai @cook_40223799

超簡単5分でごはんがすすむおかずの完成です!お酒のつまみにはもちろんお弁当にも◎です。
このレシピの生い立ち
主人と結婚する前に作ってお弁当に入れたら好評でした!!

お弁当にも◎セロリと豚の柚子胡椒炒め

超簡単5分でごはんがすすむおかずの完成です!お酒のつまみにはもちろんお弁当にも◎です。
このレシピの生い立ち
主人と結婚する前に作ってお弁当に入れたら好評でした!!

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材料

4人前
  1. セロリ 1本
  2. 豚こま肉 250グラム
  3. 柚子胡椒 大さじ1/2
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさ、セロリを斜め薄切りにする。(セロリの筋は取らなくてOK)

  2. 2

    フライパンに油をしき、豚肉を炒める。色が変わってきたらセロリを入れ炒める。

  3. 3

    セロリがしんなりしたら、酒と柚子胡椒を入れ、サッと炒めて出来上がり!!!

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