もちピザ
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フランスパン生地のもっちり感とお餅がとてもよく合います。お餅は玄米もち、白もち、草もちなどお好みでお選びください。
このレシピの生い立ち
フランスパン生地のもっちり感とお餅がとてもよく合います。お餅は玄米もち、白もち、草もちなどお好みでお選びください。ベーコンの他ハムやウインナーソーセージ、などお好みの具材でどうぞ。
もちピザ
フランスパン生地のもっちり感とお餅がとてもよく合います。お餅は玄米もち、白もち、草もちなどお好みでお選びください。
このレシピの生い立ち
フランスパン生地のもっちり感とお餅がとてもよく合います。お餅は玄米もち、白もち、草もちなどお好みでお選びください。ベーコンの他ハムやウインナーソーセージ、などお好みの具材でどうぞ。
作り方
- 1
粉、水、イーストを入れ、本体にセットし、発酵をさせます。
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- 2
３等分にして、(直径２０～２５cm位が、３～４枚作れます)クッキングシートにピザ生地を手で伸ばして形を整えていきます。
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- 3
チーズが流れ出ないよう、端に山を作ります。
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- 4
生地全体にマヨネーズを塗り、スライスしたもちを並べます。
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- 5
ベーコン、かつおぶし、の順にのせ、醤油をかけます。
-
- 6
あとからチーズをのせます。
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- 7
オーブンで高温で５～６分焼きます。
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- 8
スライスしてお召し上がり頂けます。
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