超簡単...8分..丼で..竹の子土佐煮
まっちぇいす @cook_40051012
パラパラとかつをぶし...食べて納得。レンジで...おはこ料理
食物繊維たっぷり
おふくろの味は
ヘルシー...
このレシピの生い立ち
土佐煮
たけのこの季節には、たけのこご飯、土佐煮、きんぴら、若竹煮... おふくろの味は止まる事が無かった...
皮をむいたり、お米のとぎ汁で ぬかを入れて 大きなお鍋で茹でていた...
とても懐かしい。思い出のメニュー。
超簡単...8分..丼で..竹の子土佐煮
パラパラとかつをぶし...食べて納得。レンジで...おはこ料理
食物繊維たっぷり
おふくろの味は
ヘルシー...
このレシピの生い立ち
土佐煮
たけのこの季節には、たけのこご飯、土佐煮、きんぴら、若竹煮... おふくろの味は止まる事が無かった...
皮をむいたり、お米のとぎ汁で ぬかを入れて 大きなお鍋で茹でていた...
とても懐かしい。思い出のメニュー。
作り方
- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
水煮のたけのこ
-
- 3
たけのこは
薄く切る。丼に
調味料とたけのこ
全部入れる。レンジで 8分。
-
- 4
こんな感じになる
-
- 5
かつをぶしを半分
加える良くかき混ぜると
こんな感じ...
-
- 6
あら熱が取れると
5分後位...
こんな感じになる
-
- 7
かつをぶしを
トッピング...
出来上がり。
（＾Ｏ＾☆♪
-
コツ・ポイント
スープは
レシピ ID:19099680. 参考に...
生のたけのこは、美味しいけれど茹でるのに手間がかかるので、水煮のたけのこで、手軽におふくろの味をget .
切った時の白い物を取り除かなくても良い
冷めると、味がよく含まれる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19172501
