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具沢山バジマヨサラダ
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具沢山バジマヨサラダ-レシピのメイン写真

具沢山バジマヨサラダ

beast06
beast06 @cook_40062266

具材たっぷり、バジルとマヨネーズのサラスパ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーて卵のサラダを作ろうと思ってましたが、冷蔵庫にあるもの色々入れてサラスパにしてみました

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beast06
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材料

  • ブロッコリー 1かぶ
  • イカ 1パイ
  • 卵 2個
  • トマト 小1玉
  • 市販バジルソース 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 調整豆乳 大さじ4
  • やさしいお酢 大さじ1/2
  • アマニオイルやオリーブオイル 大さじ1
  • パスタ 100g
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをきれいに洗い小さくカットする
    なべにたっぷりの水と塩を少量入れて茹でザルに上げておく
    茹で時間はお好みで

  2. 2

    茹で卵〜
    なべにたっぷりの水を入れて沸騰させ、卵を入れて9分位茹でる
    茹でたら冷水につける
    茹で時間はお好みで調整してね

  3. 3

    イカを胴体と下足にわけ、軟骨を取り除き、胴体をきれいに洗う。今回は下足は別の料理に使いました。

  4. 4

    鍋に水を入れ沸騰させイカを入れ火を止め蓋をして8分ひっくり返して蓋をして8分放置。
    ザルに上げ水分を拭き取りカットする

  5. 5

    トマトを小さくカットしておく

  6. 6

    パスタを茹でる
    鍋にたっぷりの水と少量の塩、オリーブオイル大さじ1を入れて茹で時間1分長めに茹でザルに上げる

  7. 7

    ボールにバジルソース、マヨネーズ、豆乳、お酢、オイル入れて混ぜ合わせる

  8. 8

    7のボールにパスタを入れ、具材を入れて、ビニール手袋などをして混ぜ合わせて冷やして出来上がり

    • 具沢山バジマヨサラダ作り方8写真
  9. 9

    パスタをいれなくてもできます。
    その時はバジルソースやマヨネーズ、豆乳を減らしてね

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beast06
beast06 @cook_40062266
2017/03/23 09:35に公開
しらたきダイエット中〜^ ^色々な食材で飽きないように楽しんでます。
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このレシピのキーワード

イカ トマト パスタ ブロッコリー 卵 調整豆乳 ジェノベーゼ

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