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炊飯器で!大根と薄揚げの煮物 簡単!
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炊飯器で!大根と薄揚げの煮物 簡単!-レシピのメイン写真

炊飯器で!大根と薄揚げの煮物 簡単!

★☆NORI☆★
★☆NORI☆★ @cook_40223872

下茹で不要、コトコト不要。
でもしっかり味のしみた大根煮。
炊飯器って便利!
このレシピの生い立ち
大根を食べたいけれど下茹でしたりコトコト煮たり手間がかかる。なんとか楽に料理できないかと思いやってみたら上手くいきました。
手抜き、時短、サイコー(*≧∇≦)ノ

下茹で不要、コトコト不要。
でもしっかり味のしみた大根煮。
炊飯器って便利!
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手抜き、時短、サイコー(*≧∇≦)ノ

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炊飯器で!大根と薄揚げの煮物 簡単!

★☆NORI☆★
★☆NORI☆★ @cook_40223872

下茹で不要、コトコト不要。
でもしっかり味のしみた大根煮。
炊飯器って便利!
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大根を食べたいけれど下茹でしたりコトコト煮たり手間がかかる。なんとか楽に料理できないかと思いやってみたら上手くいきました。
手抜き、時短、サイコー(*≧∇≦)ノ

下茹で不要、コトコト不要。
でもしっかり味のしみた大根煮。
炊飯器って便利!
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大根を食べたいけれど下茹でしたりコトコト煮たり手間がかかる。なんとか楽に料理できないかと思いやってみたら上手くいきました。
手抜き、時短、サイコー(*≧∇≦)ノ

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材料

2~3人分
  • 大根 1/2本
  • うす揚げ 1~2枚
  • だし昆布 1枚
  • 水 600㏄
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて適当な大きさに切ります

  2. 2

    うす揚げは軽く油抜きして大きめに切り、全ての材料を炊飯器に入れます

    • 炊飯器で!大根と薄揚げの煮物 簡単!作り方2写真
  3. 3

    フツーに「炊飯」スイッチをオンにします

  4. 4

    できあがり

    • 炊飯器で!大根と薄揚げの煮物 簡単!作り方4写真

コツ・ポイント

大根は冷凍保存していることが多いので今回は冷凍大根を使いましたが、生大根でも美味しくできます。人参や椎茸を入れても美味しいです。材料が多くなったときは水と調味料を増やしてくださ~い(*´∀`)♪

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★☆NORI☆★
★☆NORI☆★ @cook_40223872
2017/03/25 08:47に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 うすあげ

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