作り方
- 1
チョコレートを刻み、ボウルに入れて湯煎にかけ溶かします。
- 2
溶けたら牛乳を入れてしっかりと混ぜ、次にバターを入れて溶けるまで混ぜます。
- 3
クッキングシートを敷いた型に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やせば完成です!!(写真はスクエア型です)
コツ・ポイント
・牛乳は入れすぎると固まらないので少しずつ様子を見ながら入れてください。
・スクエア型でつくると写真のような感じになります。
・カットの際は包丁を温める→チョコをカット→拭く→温めるの繰り返しでやると綺麗にカットできます。
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