コーンの甘さが美味しい☆ごぼうサラダ
食いしん坊ママ♥️ @cook_40037690
コーンを加えたら、やさしい甘さになりました♡
食物繊維もたっぷり☆おいし〜♪
このレシピの生い立ち
いつものごぼうサラダに冷凍庫に眠っていたコーンを加えたら美味しかった〜★
ので、レシピアップしました！！
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは５センチ幅の細切りにして、水にさらしておく。
人参もごぼうと同じくらいに切る。 - 2
沸騰した鍋で1とコーンを好みの固さになるまで茹でる。
だいたい2〜3分位☆
- 3
ボールに調味料を合わせておき、キッチンペーパーでしっかり水気を切った2を加えてよく混ぜる。
- 4
冷蔵庫でしっかり冷やして完成。
コツ・ポイント
コーンを加えることによって、ほどよい甘みがあって美味しく出来ました。
いつものごぼうサラダにだまされたと思ってコーンをプラスしてみてください。
あまり茹ですぎるとシャキシャキ感が失われるので気をつけてくださいね！
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