簡単シンプル！ピザ風ココットカマン
あと一品！と言う時のお手軽メニュー。
このレシピの生い立ち
子供に手軽にピーマンを食べて欲しくて。
作り方
- 1
ピーマンは輪切りにし、さっと火を通しておく。
器に入れてレンジで『あたため』程度でOK。 - 2
プチトマトはへたをとって半分に。
チーズも半分に切る。 - 3
器にチーズを入れ、お好みでトマトとピーマンをぱらぱら。
- 4
ラップをせずにレンチン。
チーズがぐつぐつになったら完成。
コツ・ポイント
チーズだけでも濃厚でおいしいですが、もっとピザっぽくしたければケチャップをちょっと乗せてもいいと思います。
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