たけのこ、ピーマンはみじん切りする
フライパンに油を熱しひき肉を炒めたけのこ、ピーマンを加え炒める

豆板醤、みそ、砂糖、酒、しょうゆを加えさらに炒める

水溶き片栗粉を回し入れご飯にのせいただきます。