簡単！時短緑野菜たっぷりホワイトシチュー
愛花姫20 @cook_40062301
人参や玉ねぎを切る手間を省き時短でできる
簡単野菜たっぷりシチュー。シーフードミックスも入れてアレンジ
このレシピの生い立ち
簡単、冷蔵庫の余り物で簡単に作りました
簡単！時短緑野菜たっぷりホワイトシチュー
人参や玉ねぎを切る手間を省き時短でできる
簡単野菜たっぷりシチュー。シーフードミックスも入れてアレンジ
このレシピの生い立ち
簡単、冷蔵庫の余り物で簡単に作りました
作り方
- 1
ほうれん草を洗ってザック切りをします
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- 2
チンゲン菜も同じように洗ってザック切りをします
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- 3
鍋に油を入れ、鶏肉を中火で炒めます
- 4
鶏肉の色が変わってきたら、シーフードミックスを入れて炒めます（中火）
- 5
チンゲン菜を入れて青梗菜がしなっとするまで炒めます
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- 6
写真のようにしなっとしたらほうれん草も同じようにしなっとなるまで炒めます。（中火）
-
- 7
加えた材料も木べらで混ぜてしなっとしてきたら水を加えます
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- 8
水を加えて沸騰するまで5分中火で煮込みます。
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- 9
ホワイトクリームシチューのルーを加えます。混ぜて弱火にしてまた5分煮込みます
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- 10
牛乳を加えて弱火でまた5分煮込みます。
トロミが付いてきたら火を止めて -
- 11
盛り付けして出来上がり
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コツ・ポイント
人参の皮むきや、玉ねぎを切ったりなどの手間を省き時短で簡単にできるように工夫しました
チンゲン菜とほうれん草で野菜たっぷりです
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