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めんつゆで10分簡単☆フライパンで肉豆腐
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めんつゆで10分簡単☆フライパンで肉豆腐-レシピのメイン写真

めんつゆで10分簡単☆フライパンで肉豆腐

yuri2
yuri2 @cook_40177747

めんつゆとフライパンで時短。家にあるものですぐにできます！
このレシピの生い立ち
寒くなってきた季節に、家にあるもので温かいおかずが食べたくて作りました。

めんつゆとフライパンで時短。家にあるものですぐにできます！
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寒くなってきた季節に、家にあるもので温かいおかずが食べたくて作りました。

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めんつゆで10分簡単☆フライパンで肉豆腐

yuri2
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寒くなってきた季節に、家にあるもので温かいおかずが食べたくて作りました。

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材料

1人
  • 豚肉もしくは牛肉
  • 絹豆腐 一丁
  • ねぎ
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮のもの)、酒 各大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆お水 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、豚肉を色が変わるまで炒める。

  2. 2

    フライパンへ合わせ調味料を加え、ネギ、豆腐も一緒に、落し蓋をして5分程煮込んだら出来上がり☆

    • めんつゆで10分簡単☆フライパンで肉豆腐作り方2写真

コツ・ポイント

豆腐を切り方→フライパンの深さに合わせて薄切りにすると、全体に味が染みやすいです。

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yuri2
yuri2 @cook_40177747
2018/10/13 22:29に公開
夫と0歳の娘の三人家族です(*´꒳`*)夫のお弁当作りと娘の離乳食ももうすぐスタートしますので、家族が健康になれるお料理頑張ります♡皆様のつくレポを献立の参考にさせて下さい(｡•ㅅ•｡)♡
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このレシピのキーワード

肉豆腐 ねぎ 牛肉 豚肉 酒 絹ごし豆腐

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