作り方
- 1
大根は皮をむいて、ピーラーで長い帯のようにむくようにしで切ります。
塩をまぶしてもみこみ、５分放置します。 -
- 2
水でサッとゆすぎ、ざるにあげて水気を切ります。合わせ酢をかけて完成！冷蔵庫で冷やしてから頂くと、さらに美味しいですよ。
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起業女子はとにかく時間が足りないです。そんな時、レンジでチ～ン★の時短料理を発見！料理の手軽さ、洗い物の少なさ、そしてけっこう美味しいことに感動。さらに、カンタンだから子どもといっしょに作れちゃう。忙しいあなたの味方になれれば嬉しいなぁ～と思っています。レンチン料理教室のブログしてますhttp://s.ameblo.jp/rentinjoou
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