超カンタン！茶碗蒸し風だし巻き玉子◎

Name: 超カンタン！茶碗蒸し風だし巻き玉子◎
Yield: 1~2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; 松茸の味 お吸い物 1袋; オリーブオイル 適量; 醤油 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 水 20cc

優しい味付けでご飯も進む逸品！
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子を作ろう！と思い立ったけれど、出汁の材料がなく困り果てた末お吸い物で代用しよう！と作った結果「あれ、茶碗蒸しの味がする…」となって出来たもの。

材料

1~2人前

焼く際に常に弱火でゆっくり少しずつ巻いて行くのがポイント！
焼くと言っても、ほぼ半熟の状態で巻いてしまうのがコツです(*^^*)

おこめさん。 @cook_40224090

2017/03/25 12:15に公開

何もかも不器用で、なんにも作れない高校３年生です。このままではいけないと、お菓子作りに目覚めました。お菓子をマスターしたら次はご飯かな…。(経費上の問題)

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