レンジで簡単！しめじチーズリゾット
さおっこキッチン @cook_40040193
残りご飯で火を使わずに簡単にチーズリゾットが作れます♪
調理時間も５分ほどで超簡単！
ワインにもよくあいますよ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたチーズリゾットを家庭用にアレンジしました。
レンジで簡単！しめじチーズリゾット
残りご飯で火を使わずに簡単にチーズリゾットが作れます♪
調理時間も５分ほどで超簡単！
ワインにもよくあいますよ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたチーズリゾットを家庭用にアレンジしました。
作り方
- 1
ご飯を器に入れ、水、塩、粗びき胡椒を入れて混ぜます。
（塩加減調整は最後にします） -
- 2
チーズ、しめじを乗せ、レンジで３分ほど加熱する。
（ラップはかけません） -
- 3
全体的にチーズを絡めるように混ぜます。
塩加減はお好みで調整します。
仕上げにパセリを散らしてできあがり♪ -
コツ・ポイント
水分が多いとお粥のようになりやすいので、レンジにかける際はラップはしないのがコツです。
それと、水分の多い柔らかいごはんを使用する場合はべとつきやすいので、水を半分にするといいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19177081
