簡単リメイク市販の餃子で揚げ餃子

獅音&晴音ママ
獅音&晴音ママ @cook_40188770

安い餃子でも、揚げ餃子にしちゃうと美味しくなっちゃう魔法のレシピ(笑)
手抜きしたい主婦の味方レシピです笑

このレシピの生い立ち
特売の餃子を大量買い、、、したけど、焼き餃子あきちゃって、油にぽーいしたら、あら不思議!めちゃめちゃ美味しかったので!

皆様つくれぽありがとうございます!とても嬉しいです!

簡単リメイク市販の餃子で揚げ餃子

安い餃子でも、揚げ餃子にしちゃうと美味しくなっちゃう魔法のレシピ(笑)
手抜きしたい主婦の味方レシピです笑

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特売の餃子を大量買い、、、したけど、焼き餃子あきちゃって、油にぽーいしたら、あら不思議!めちゃめちゃ美味しかったので!

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材料

四人分(二人前は半量)
  1. 冷凍餃子(市販でも冷凍した物でも) 20個入り
  2. タレの材料
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 醤油 大さじ4
  5. 大さじ4
  6. ごま 大さじ2
  7. 餃子
  8. しょうゆ

作り方

  1. 1

    最初にタレをすべて混ぜておく✨
    お好みでネギを入れてもおいしいよ!

  2. 2

    冷凍餃子を用意✨(市販の冷凍でも、冷蔵餃子を冷凍したものでも可能)

  3. 3

    160℃に温めた油に投入ー!
    ※この時あまりさわらないこと!
    触ると中身が出て破れちゃうよ

  4. 4

    全体的にきつね色になったら一旦パッドで油切りする。その間に次の餃子を油に投入ー✨

  5. 5

    次の分を油に投入したら、油切りしていた餃子をタレにIN!そして絡める✨
    ※この時激しくしすぎて、破らないように!

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成ー!
    最後に余ったタレはみんなの分にかけてね✨

コツ・ポイント

餃子を油に入れてからとタレを絡める時はあまり激しくさわらないこと!高確率で破れます(笑)

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