鬼楽!目分量でオッケーな楽々瓶漬け♪

m♪m @cook_40130346
ザクザク切ってギュウギュウ詰めてドバーッと入れるだけ!
あと一品にも、ちょっとしたお酒のおつまみでも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜がシナってきたので、まとめて食べよう!と思って思いつきました
鬼楽!目分量でオッケーな楽々瓶漬け♪
ザクザク切ってギュウギュウ詰めてドバーッと入れるだけ!
あと一品にも、ちょっとしたお酒のおつまみでも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜がシナってきたので、まとめて食べよう!と思って思いつきました
作り方
- 1
冷蔵庫の残り物野菜を好きな瓶にぎゅうぎゅう積める
- 2
ぎゅうぎゅうに詰めたら生姜の細切り(皮付きでok)と、Aを瓶いっぱい2詰め込みます
- 3
一晩以上寝かせたら食べ頃です
※蓋を閉める時に中に入れてた汁が溢れるのに注意してください
コツ・ポイント
コツはありません
蓋閉める時に注意、くらいです
寝かせれば寝かせるほど味がしみて美味しいです
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キャベツをザクザク切って塩もみし、らっきょう酢(らっきょうも)とゆかりで味付けした簡単なおつまみにもなる一品です♬ たまきのパパ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19177322