ピンクロースターとめかぶサラダ

ベルマッティ
ベルマッティ @cook_40208999

ピンクロースターにめかぶを加えて和えただけの超・簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
カレーライスの付け合わせに、酸味の効いたさっぱりサラダを添えようと思って作りました。

ピンクロースターとめかぶサラダ

ピンクロースターにめかぶを加えて和えただけの超・簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
カレーライスの付け合わせに、酸味の効いたさっぱりサラダを添えようと思って作りました。

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材料

3人分
  1. ピンクロースター(レタス) 3枚~4枚
  2. めかぶ(たれも加えて) 1パック
  3. 〇ポッカレモン(生のレモンでも) 小さじ1
  4. めんつゆ 小さじ1
  5. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ピンクロースターは洗って水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボールに1を入れ、〇を加えて和える。

  3. 3

    皿に盛り、かつお節を振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

最近目にするピンクロースターは、サニーレタスの小さい版。
グリーンリーフでも、フリルレタスでも、普通のレタス・サラダ菜でも…なんでもOKです。

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料理とお酒と映画鑑賞が好きです。たまに過去のレシピを振り返り、誤字等レシピの修正をしております。どうぞご了承下さいませ。m(__)m
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