土鍋チキンピラフ♪14/11/3

もかモリィ @cook_40205162
旨味たーっぷり染み込んでて、でもあっさりぺろっと食べれます〜
手がこんでるようで以外とお手軽、でもご馳走感が満載!
このレシピの生い立ち
こんなんやってみたかった!
見つけたレシピを参考に。それは炊飯器でしたが、うちは土鍋なので今回は土鍋でチャレンジ。
土鍋チキンピラフ♪14/11/3
旨味たーっぷり染み込んでて、でもあっさりぺろっと食べれます〜
手がこんでるようで以外とお手軽、でもご馳走感が満載!
このレシピの生い立ち
こんなんやってみたかった!
見つけたレシピを参考に。それは炊飯器でしたが、うちは土鍋なので今回は土鍋でチャレンジ。
作り方
- 1
チキンスープやコンソメスープは、表記通りに水に溶かしておく。
お米は洗っておく - 2
手羽元に塩こしょうやハーブソルトで下味。
- 3
フライパンに油、ニンニク、くし切りした玉ねぎ、手羽元を入れてこんがり焼く。
- 4
土鍋(炊飯器)にお米とスープ類、塩少々を入れる。
炒めた玉ねぎと手羽元を乗せていつも通り炊く。
(炒めた油分も入れる)
コツ・ポイント
コンソメスープをトマトジュースにしてもうまし。
手羽元の両サイドに少し切れ込みを入れて剥がれやすくすると食べやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19178200